ダイエット（減量）について

　渋谷神泉こころのクリニックです。

　最近、どのような食事をとれば体重を減らせるのか、何度か質問されました。

　まずは、毎日の摂取カロリーと消費カロリーとの差を考えることが大切です。体重は、カロリー収支に従って増減するからです。つまり、摂取カロリーを消費カロリーよりも抑えれば、体重も減っていくということです。

　「肉体改造のピラミッド 栄養編」（Eric Helms著、八百健吾訳、‎AthleteBody株式会社、2021年）で、最も重要なものはカロリー収支の把握と調整であると述べられているとおりです。

　また、体内のどの臓器が特に減量されるのか、摂取カロリーの制限がどの程度の期間にわたって体重減少に寄与するのかも、別に考える必要があります。

　適度な運動をせずに摂取カロリーを減らすだけですと、脂肪とともに筋肉も減ってしまい、結果的に基礎代謝が低下し、消費カロリーも減ってしまいます。こうして、せっかく摂取カロリーを減らしても、消費カロリーも減ってしまうことを、代謝適応と言います。

　食事と運動は、代謝や体重の増減に関して、相互に影響しています。そのため、体重を減らしたい場合も、多少の筋力トレーニングを併用する方が、食事制限の効果を得られやすいでしょう。

　参考になれば幸いです。

　それでは、また！